說到乳酪絲,真的完全是我的心頭好!不管是嘴饞的時候、運動後想補充點蛋白質,還是配電影、配紅酒,一包在手真的超滿足。
但市面上的乳酪絲品牌這麼多,口感、香氣、鹹度還真的差很多。最近我特地挑了幾款人氣乳酪絲來認真試吃,從濃郁度、咀嚼感到回味的層次感,每一款都仔細品嚐了一輪。
今天就來跟大家分享我的試吃8款可直接食用的乳酪絲的真實心得,看看哪一款才是真正值得你囤貨的乳酪絲!
乳酪絲推薦01:原味千尋乳酪絲 試吃心得
一打開包裝就聞到超天然的乳香味,沒有奇怪的加工氣味,第一印象就很加分。咬下去的時候,口感非常細緻柔韌,不是那種硬到咬不動的乳酪絲,也不是一咬就碎的,咀嚼起來很舒服,越嚼越香,奶味慢慢釋放在嘴巴裡。
濃郁度方面,我覺得原味千尋屬於那種自然醇厚但不會過重的風格,不是死鹹型,所以吃起來很耐吃,完全不會膩。配一杯冷泡茶或微甜的飲料剛剛好,超級適合當下午的小零食。
最讓我驚豔的是它的成分表,完全無添加防腐劑、無人工香料,而且是奶素也能吃的,對於平常注重飲食健康、或在意食物來源的人來說,這點真的很加分!如果是健身族群或正在控制飲食的人,拿來補充蛋白質也是很好的選擇。
總結來說,原味千尋乳酪絲是少數讓我吃了還想再回購的乳酪絲品牌,不只好吃,連健康都兼顧到,推薦給想找「耐吃型乳酪絲」的朋友。
原味千尋乳酪絲 評比
原味千尋乳酪絲 評比
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口感:5分
➔ 口感細緻柔韌,咀嚼感舒服,不會太硬也不會一咬就碎,耐吃又有層次感。 -
濃郁度:4.5分
➔ 奶香自然濃郁,香氣慢慢釋放,不會死鹹或膩口,屬於耐吃型的醇厚乳香。 -
健康成分:5分
➔ 使用優質乳酪原料,無防腐劑、無人工香料、奶素可食,非常適合注重健康飲食的人。 -
總評:14.5/15分
➔ 兼顧口感、風味與成分,適合當作日常零食,也很適合健身或控制飲食的人補充蛋白質。
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乳酪絲推薦02:快車肉乾乳酪絲 試吃心得
一打開包裝,香氣屬於比較淡雅的那種,不是那種一秒爆奶香的乳酪絲,第一印象清爽舒服。咬下去時,口感偏硬一些,需要稍微用力咀嚼,不過越嚼奶味會慢慢釋放出來,蠻有層次感的。
濃郁度方面,比起超濃爆香的乳酪絲,快車肉乾的版本屬於比較清爽型乳香,適合不喜歡過濃味道的人。至於健康成分,雖然主打無防腐劑,但整體產品資訊沒有像原味千尋那樣標得很細,稍微可惜一點。
如果你想找一款能輕鬆吃很多、不容易膩的乳酪絲,快車肉乾是個不錯的選擇。
快車肉乾乳酪絲 評比
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口感:4分
➔ 口感偏扎實,咬起來帶有微微韌性,但比起原味千尋稍微硬一點,適合喜歡咀嚼感重的人。 -
濃郁度:4分
➔ 奶香明顯,但整體風味屬於清爽型,不是那種極濃爆香的乳酪味,適合怕膩的人。 -
健康成分:4分
➔ 標榜使用純乳源製作,無多餘添加物,但整體在成分標示上比原味千尋簡略一點。 -
總評:12/15分
➔ 是一款適合「輕量口感派」的乳酪絲,吃起來輕盈不負擔,很適合當隨手辦公室小零食。
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乳酪絲推薦03:譽展蜜餞乳酪絲 試吃心得
譽展的這款乳酪絲,一開封就可以聞到很濃厚的奶香味,而且有點微微甜甜的香氣,讓人忍不住想趕快開吃。咬下去的瞬間是非常脆爽的口感,跟一般柔軟型的乳酪絲完全不同,脆口感非常討喜。
味道上,奶香很濃,但又帶著一點甜味,吃起來層次感豐富,不會只有單調的鹹香。要特別提醒的是,它有稍微加糖調味,所以如果是健身族想要完全無糖的乳酪絲,這款可能就要稍微斟酌一下。不過如果是當成下午茶、追劇小零食,真的超適合!
總體來說,譽展蜜餞乳酪絲非常適合喜歡脆口零食又不排斥微甜口味的人,超涮嘴,吃一包絕對停不下來!
譽展蜜餞乳酪絲評比
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口感:4.5分
➔ 口感酥脆偏乾爽,屬於比較脆口型的乳酪絲,咬下去很有存在感,不是一般濕潤型。 -
濃郁度:4.5分
➔ 奶香濃厚,且有一點微微的鹹甜感,味道層次豐富,有種越吃越涮嘴的魔力。 -
健康成分:4分
➔ 標榜天然製程,無防腐劑,但加了一點點糖調味,對想吃超純乳酪絲的人來說可能要稍微留意。 -
總評:13/15分
➔ 是一款超適合當嘴饞零嘴的乳酪絲,脆口、香濃又有一點甜味,吃了真的會忍不住一條接一條!
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乳酪絲推薦04:每日優果乳酪絲 試吃心得
每日優果的乳酪絲打開後,奶香就很明顯,但不是刺鼻的那種加工香,聞起來很乾淨自然。吃下去口感偏扎實,需要多嚼幾下,但嚼勁剛好,不會太累,奶香味會越嚼越散開,尾韻有一點自然的乳甜味,非常舒服。
成分上標榜無防腐劑,且用的是巴西彭巴草原的乳源,讓人吃起來心理負擔小。整體來說,這款乳酪絲適合喜歡濃郁卻又不想吃得太膩的人,很適合下午茶或補充蛋白質的時候搭配一點。
每日優果乳酪絲 評比
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口感:4分
➔ 口感偏扎實,咬下去有韌性,但比快車肉乾的版本再軟一點,越嚼越香。 -
濃郁度:4.5分
➔ 奶香濃郁,尾韻帶有自然的乳甜味,味道乾淨不膩。 -
健康成分:4.5分
➔ 使用巴西高品質乳源,不添加防腐劑,成分乾淨,兼顧香氣與安心。 -
總評:13/15分
➔ 如果想要「濃香型但不膩口」的乳酪絲,每日優果是不錯的選擇。
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乳酪絲推薦05:沐光茶旅乳酪絲 試吃心得
沐光茶旅的這款乳酪絲很有特色,一打開包裝,濃厚的煙燻香氣立刻撲鼻而來,跟一般純奶香型乳酪絲很不一樣。咬下去的口感介於脆與韌之間,帶有微酥的層次感,越嚼越有煙燻味在嘴巴裡蔓延。
濃郁度可以說是目前吃到最強的一款,不只是奶香,還多了煙燻的層次感,非常適合搭配紅酒、小酌時食用。不過因為煙燻製程,本身鹹度稍高,建議一次不要吃太多,適量享用最剛好。
總之,如果你是重口味、超愛煙燻香的人,沐光茶旅絕對是必試清單!
沐光茶旅乳酪絲 評比
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口感:4.5分
➔ 口感介於脆爽與柔韌之間,咬起來有煙燻後的微酥感,很有層次。 -
濃郁度:5分
➔ 濃厚的煙燻乳酪香氣撲鼻,入口後香氣四溢,餘韻深長。 -
健康成分:4分
➔ 採用巴西進口煙燻乳酪,製程自然,但整體鹹度略高,需適量享用。 -
總評:13.5/15分
➔ 喜歡「煙燻風味」的人,這款絕對會讓你一吃就上癮!
購買連結:https://www.pcone.com.tw/product/info/200818730319
乳酪絲推薦06:愛不囉唆乳酪絲 試吃心得
愛不囉唆的乳酪絲本身包裝很可愛,設計是唐氏癥與心智障礙青年創作的作品,光是這份溫暖感就讓人很加分。打開後奶香撲鼻,但味道屬於比較溫和型,不是那種重爆奶味的乳酪絲。
口感方面,比起脆口型,這款偏柔軟細膩,很適合小孩、長輩或牙齒比較敏感的人吃。風味上帶有微微的自然甜味,讓人一邊吃一邊感覺很療癒。
如果你想找一款吃了心情也會變好的乳酪絲,愛不囉唆真的非常值得一試。而且還能做公益,吃得開心又有意義。
愛不囉唆乳酪絲 評比
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口感:4分
➔ 口感偏柔軟細膩,不是硬脆型,很適合牙齒敏感或小孩食用。 -
濃郁度:4分
➔ 奶香順口,微微帶有甜味,味道不膩,溫和耐吃。 -
健康成分:4.5分
➔ 強調天然無添加,且搭配公益,購買同時支持唐氏癥青年的設計創作。 -
總評:12.5/15分
➔ 兼顧美味與公益意義,是一款溫暖又好吃的小點心選擇。
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乳酪絲推薦07:昇龍肉乾乳酪絲 試吃心得
昇龍肉乾的乳酪絲一打開,奶香味屬於中上濃郁,不過直接吃時口感偏扎實,建議可以用烤箱稍微烤過幾分鐘,整個香氣會大爆發!咬起來外層酥香、內裡柔韌,非常有層次感。
味道方面是很正統的熟成乳酪香,有一點點自然的鹹香感,吃起來不會膩,但建議搭配點茶或咖啡更有感。整體來說,昇龍的乳酪絲適合重視風味層次感的人,尤其喜歡「熟成感」的人一定會很愛!
昇龍肉乾乳酪絲 評比
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口感:4分
➔ 口感較扎實,咀嚼感明顯,建議稍微烤過會更香更好吃。 -
濃郁度:4.5分
➔ 奶香濃郁自然,烘烤後香氣層次更豐富,帶有淡淡熟成味。 -
健康成分:4分
➔ 手工製作,無過多加工添加,但包裝成分標示稍微簡單。 -
總評:12.5/15分
➔ 是一款適合搭配烤土司或餐點使用的乳酪絲,加熱後風味更佳。
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乳酪絲推薦08:海濤客乳酪絲 試吃心得
海濤客的乳酪絲跟一般乳酪絲很不一樣,一打開就可以選口味冒險!原味以外,還有海苔、柴魚、咖哩等多種選擇,真的很有趣。口感屬於偏脆爽型,咬下去會有咔滋咔滋的感覺,非常涮嘴。
味道上,原味是奶香自然、乾淨型,其他口味則會多帶鹹香或香料味,很適合配啤酒或是聚會零嘴。如果想找一款零食型、口味多變又有趣的乳酪絲,海濤客是很不錯的選擇。
海濤客乳酪絲 評比
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口感:4.5分
➔ 口感脆爽,咬下去酥脆感十足,適合喜歡脆口零食的人。 -
濃郁度:4分
➔ 奶香適中,搭配不同風味(海苔、咖哩等)口感變化豐富。 -
健康成分:4分
➔ 成分偏單純,但口味多樣化,有些口味調味較重,要稍注意。 -
總評:12.5/15分
➔ 適合喜歡脆感、愛嘗鮮的人,每種口味都有驚喜。
購買連結:https://www.wuguidong6.com/products/ms
8款乳酪絲最後總結:
品牌 | 口感(5分) | 濃郁度(5分) | 健康成分(5分) | 總分(15分) |
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原味千尋乳酪絲 | 5.0 | 4.5 | 5.0 | 14.5 |
快車肉乾乳酪絲 | 4.0 | 4.0 | 4.0 | 12.0 |
譽展蜜餞乳酪絲 | 4.5 | 4.5 | 4.0 | 13.0 |
每日優果乳酪絲 | 4.0 | 4.5 | 4.5 | 13.0 |
沐光茶旅乳酪絲 | 4.5 | 5.0 | 4.0 | 13.5 |
愛不囉唆乳酪絲 | 4.0 | 4.0 | 4.5 | 12.5 |
昇龍肉乾乳酪絲 | 4.0 | 4.5 | 4.0 | 12.5 |
海濤客乳酪絲 | 4.5 | 4.0 | 4.0 | 12.5 |
小編的食用心得分享:
這次精選了市面上人氣頗高的8款可直接食用的乳酪絲,從口感、濃郁度到健康成分進行了仔細評比,每一款都有自己的特色與適合的族群。有的主打自然純粹,有的主打濃厚爆香,也有偏向脆口零食型的選擇。
如果你喜歡細緻柔韌、奶香自然又無添加負擔的乳酪絲,像是原味千尋、安佳乳酪絲會是非常好的選擇;如果你偏好煙燻香氣、口感層次豐富,沐光茶旅會讓你愛不釋手;而想要找輕鬆涮嘴、口味多變的小零嘴,像海濤客或愛不囉唆的乳酪絲也很適合當作休閒時光的小夥伴。
選乳酪絲沒有絕對的好壞,重點是找到符合自己口味、飲食需求與食用情境的那一款,才能真正享受乳酪絲帶來的美味與幸福感。
下一次想要補充蛋白質、滿足小餓時,不妨從這些精選乳酪絲中挑一款,讓嘴巴和心情都一起療癒吧!
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立春,萬物蘇醒,萬物新生,暖風有序升起,每次花開。時間,只是一種活力的激動,它被一種明亮的清新所感染;在心境中,有一種綠綠萌動,是被一股濃濃的香氣所醉;在我的腦海里,我也開始畫出五彩繽紛的歌、唱的歌、跳的歌的美麗領地;信仰早就充滿了期待,等待美好的約會,遇見和重逢,奔向一種沉醉的味道,欣賞和表達。 萌萌的一顆生機勃勃的心芽,躁動不安地窺探著歲月的枝頭,帶著它的歡騰,向往著微風的溫柔,細雨的甜蜜和親吻,輕松舒適的散步,瀟灑浪漫的放逐,悄悄發芽成長,播撒時空,搖曳著一種甜蜜柔軟的感覺,演繹著一季花開的故事,享受著蝴蝶纏繞蜜蜂的日子。 一切都是那么新鮮,那么精彩,那么優雅,那么親密,那么灑脫,那么真實,那么有節奏,那么悠揚,那么韻味。所有的沮喪、難過、迷茫、疲憊、傷害,都被微風悄悄帶走,被細雨沖刷,被芬芳玷污。 所有的幽夢,想法,希望,成就,甚至信仰,都被充分的觸動,刺激,釋放。身心不經意的時候有一種誘惑,不由自主的走路的時候有一種沖動。春天感覺真好!其實不需要尋找,不需要觸摸,不需要呼喚,不需要渲染,只需要放逐自己的感情,用筆墨蘸墨,用筆描繪建筑,用手指擰成山川題字,用手拍成詩畫簽名,就不辜負時代的良苦用心,不懷念自己的靈性,與生活接觸,與天地交融,與時間的魅力共成長,與世界的規律相共鳴,與生活相印證,與生活相詮釋。春天穿透最深! 我相信在世界的屋檐下,有多少季節就有多少命運,有多少花朵,有多少故事,有多少心。www.sanven.cn 一種溫柔而詩意的對愛情的憧憬,在平凡瑣碎而寧靜的生活中,依然是自言自語,純真的初衷,時刻滋潤著,柔軟而寸寸,充滿情趣,有著許多味道,總能從美好的過往回憶中汲取,裝點著目光依舊淡然的日子,總能找到許多理由去解讀過往的遺憾。 尤其是初春遇到這種酥癢的時候,你的身心就像一朵嬌嫩的花蕾。輕輕一碰,就能溢出淡淡的香味。即使是草的生命,依然夢想著花樹,即使是小小的碎片,依然畫出完整的圓圈。即使他們睡在雪中,他們也會在早春的蘇醒,即使他們在皺紋中滄桑,他們也會在激情中茁壯成長。 毫無疑問,這是自然的沐浴和洗禮,是仙境的熏陶和啟蒙,是神圣的禪意,是靈魂的慷慨享受。 愛總想傾訴,愛總停不下來。時間烙下的深情,是心底靈魂的溫暖與柔軟,依靠著素素淡淡的心,滋潤著朦朧的距離,給歲月以極致的溫柔,給生命以長久的告白,在平淡中繁華,在塵埃中陶冶心靈。只等暖風,只等春花開。
兒時翠湖的情景至今歷歷在目。一是離家十分近,二是學前時期常隨鄰居二位叔叔在翠湖釣魚。那時的翠湖周邊,沒有如今的石欄桿,土堤岸邊是陰濕的泥地,上面長滿了過膝的青草,走進去就有一股泥土和芳草的氣味,那是我們摘取尋找將軍草的地方;道路也不是今天平直的水泥路,而是凸凹的卵石路;花木更遠沒有現在多,稀疏的樹枝在風中寂寞地搖蕩;那時的游人更少,大多時候不會超過百人。下午觀魚亭人多一些,不時有用木托盤裝了油炸包子、炸糕叫賣的小販;中秋節前后,還有叫賣糖炒板栗的流動小販,為了保溫,板栗裝在厚草袋內蓋了麻布。 那時翠湖的湖水清亮無色,水面上滿布浮萍,水下飄動著水草。一只只長腳的水馬蟲在水面輕盈劃過,劃出一條條細紋;時而浮萍搖動起來,冒出一個個氣泡,那是魚在游動、尋食——那時的翠湖是一種自然的、空曠的靜謐的美! 那時我還未上學,經常去翠湖——是隨兩位近乎成年但無工作的鄰居叔叔去看魚、釣魚。兩人父親已逝,母親開個手工鞋鋪生意極少。他倆雙眼在湖上四下搜尋,忽而說:“那兒有窩魚”,順眼望去,只見水面上浮萍在動還冒氣泡,魚我卻沒看到。他倆能判斷水下魚的大小,有時還帶餌料去撒窩,過天就會帶了魚線短竿去偷釣。記得有一次曾釣起一條尺多長的烏棒(即烏魚),那魚卻是像彎弓一般,他倆猜想是生長中被打傷過。釣到魚后就在街口菜市賣了,我也跟去。做了許多次后,覺得為什么不分錢給我,跟他倆鬧氣說了,他們拿錢送到我家,父親不收并說服了我。幼年時娃娃氣地跟人較真我有好幾次,弄得大人很難堪。 兩個叔叔就這樣偷釣賣錢持續了很久,之后進了翠湖邊的工廠,才過上了安定生活。而我這個幼年釣魚隨從,卻根本未入門,至今已近八十,卻從未有絲毫釣趣,更未舉過一次釣竿。 兒時的翠湖還有一樣今天沒有的東西——就是從翠湖向西流出,經錢局街地下嘩嘩流淌的清水流。兒時曾在錢局街上一年級,在原模范監外街面上一些撬開的石板下,就是一股嘩嘩流淌的清泉水,水中游動著極小的魚兒。我經常在那兒流連,伸手去捉水中的小魚,那魚卻躲得極快,難以捉到。這股泉水流入模范監后即成明流,寬約丈余。一次洗衣被水沖走,大人說通了門衛進入監內,在水流柵欄處取出了衣服,可見水流之急。這股泉水自古就有,不時有人在那里洗滌衣物;兒時我還在洪化橋靠翠湖端人家院內見到有泉水流出,可見翠湖地下泉水之多。 光陰似箭,日月如梭,一晃六十多年過去,帶我釣魚的兩位叔叔已經作古。翠湖也今非昔比,華美的石欄圍護岸邊;寬闊平整的道路;綠樹叢叢,繁花似錦,游人如熾;晚上路燈、地燈星星點點,美麗異常。 我愛今天的翠湖;更痛惜那失去了的自然涌出的清亮透明的湖水,和那向西嘩嘩流淌的清泉水。 >>>更多美文:情感日志
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